點(diǎn)擊查看餐費標準對應的一周菜譜：12元/天14元/天16元/天18元/天

所謂的半固定半自由就是：廠(chǎng)方每個(gè)月將固定了的餐費（比如管理450元/月、員工240元/月）統一充值到IC卡上；員工持IC卡可自由選擇在不同檔次以及不同品種的窗口消費，也可以到便利店買(mǎi)飲料等。當月未使用完的固定餐費不會(huì )計入下個(gè)月餐費，也不算作現金直接補貼給員工，而是到月底直接清零。

此種方式的特點(diǎn)是：

1、半固定就是限制了IC卡上的餐費必須在飯堂消費，半自由就是員工可以選擇不同檔次的窗口以及不定時(shí)來(lái)消費。

2、如果員工的固定餐費不到一個(gè)月就用完了怎么辦？還有一套專(zhuān)為員工IC卡現金充值的系統；員工可持IC卡及現金到充值處充值?，F金充值處可由食堂辦理。在一個(gè)月內首先消費完固定餐費，然后才是消費自己掏錢(qián)的充值費；每個(gè)月的最后一天零點(diǎn)電腦消費系統都會(huì )對所有的固定餐費清零，但不影響個(gè)人現金充值的費用，現金充值費可持續用完為止。

3、發(fā)包商給予承包商有保障營(yíng)業(yè)額，以便承包商策劃品種的推出以及份量的控制，把浪費控制到最低點(diǎn)，把品質(zhì)提到最高點(diǎn)。

4、發(fā)包商有足夠的管理監督權，發(fā)現有不完善的地方，可以立即采取措施，起到既可以讓員工自由消費，又可以監督好飯堂，讓飯堂體現它本身真正的價(jià)值。

5、此方式比較適合于1500人以上的企業(yè)運營(yíng)。

6、發(fā)包商安排適當管理監督的人員即可，可為自己減少管理經(jīng)營(yíng)成本。

7、IC卡上的固定金額如月底消費不完，清零部分歸廠(chǎng)方所有，不計入伙食費總額。

IC卡充值處一般是由飯堂自設，相關(guān)說(shuō)明如下：

新開(kāi)戶(hù)辦理時(shí)，需收取IC卡成本押金（如10元）；

（1）員工可持工牌等隨時(shí)辦理退卡手續，包含退還IC卡押金及卡里余額（不收取任何手續費）；持工牌退卡是為了防止IC卡被非持卡人退卡。

（2）遺失IC卡時(shí)要立即到充值辦理掛失手續，電腦系統會(huì )即刻鎖住IC卡上的金額，不至于被別人惡意消費；

（3）可以持IC卡到充值處查詢(xún)IC卡余額等消費明細；

（4）打飯時(shí)，可設置無(wú)論IC卡在一臺刷卡機上刷多少次，在一定時(shí)間內（如三分鐘內）只記錄扣款一次；避免了打飯的爭執；

（5）IC卡同時(shí)可以用來(lái)考勤、門(mén)禁、以及其他如便利店等地方消費。

汕頭市正米健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司摸索了十幾年就是這種食堂承包方式和月結充值方式，最終員工滿(mǎn)意、廠(chǎng)方滿(mǎn)意、承包商滿(mǎn)意。